加工定制:是 | 种类:啤酒设备 | 功能:糖化 |
品牌:大帝 | 订货号:11111 | 货号:2222 |
型号:500 | 功率:3.8kw | 生产速度:500kg/h |
外形尺寸:300mm | 营销:*** | 是否跨境货源:否 |
大家好,我是郑州大帝科技的小张君,上次给朋友们推荐***高逼格精酿之后,很多朋友希望能详细了解一下这几款精酿的前世今生;于是小张君特意去厂里请教了河南省酒业协会精酿啤酒专业委员会常务副会长兼秘书长温建老师,并且查阅相关资料之后整理了一下,那么今天就先给大家介绍其中一款--勃艮第女公爵:你才不是一杯没有故事的精酿。
勃艮第,西欧历史地区名,不同的历史时期指的地方有差异。但是多用指除十七和十八世纪法国勃艮第省外,另拥有其他广大领土的两个王国和一个公国。勃艮第不仅是进入神圣罗马帝国的要冲。而且是入侵瑞士的踏脚板,乃兵家必争之地。勃艮第搞清楚了,那么女公爵是谁呢?
女公爵指的是勃艮第公国第四代公爵查理的女儿玛丽(Mary of Burgundy,1457-1482),玛丽是个喜好各种体育运动的绝世美女,1477年,查理战死,玛丽继承爵位,当时她仅仅20岁。而在同年的8月8日,马克西米利安一世用精美的砖石像玛丽求婚,这也***了求婚松钻戒的历史。女公爵与马克西米利安一世成婚之后,神圣罗马帝国以婚姻并吞法国南部和低地国家大片领土。不幸的是,1482年3月27日,25岁的玛丽骑马的时候坠马而亡,37年后的1519年,马克西米利安一世去世,他的心脏被取出来和玛丽的尸体葬在一起。读了这段史,不由对她的一生扼腕叹息,真真是绚丽而短暂的一生。
玛丽公爵的故事我们讲完了,接下来聊一聊勃艮第女公爵啤酒:经过二次发酵而酿成的啤酒,酿造时间达18个月,它***次发酵过程中使用了乳酸菌,在后面加入了各类水果,才有了现在独特的口味。勃艮第女公爵啤酒获奖无数:1951年,获得了“reall kriek”的称号。 同时在卢森堡国际啤酒大赛上获得了一等奖,1958年在根特国际啤酒大赛上再次获此殊荣。
***我们来品一品这款精酿吧,入杯之后,泡沫丰富,酒色是深红褐色,入口酸味***,没有苦味和麦芽的味道,入口酸味过去之后会有甜味,然后是极淡的麦芽和酒精的味道。闭上眼,女公爵的一生就像电影一样在脑海里回荡~
好了,今天就给大家介绍到这里,相信您对这款精酿一定有了新的认识,欢迎大家互动交流~